воскресенье, 27 января 2019 г.

Курица с апельсинами в духовке


Продолжаю экспериментировать с запеченной курицей. Настала очередь попробовать приготовить курочку в вот таком необычном маринаде из апельсинового сока. Сочетание получается довольно неожиданное - апельсин дает не только свой аромат, но и легкую горчинку. Если среди вас есть любители неожиданных вкусовых сочетаний, то, думаю, что этот рецепт вам понравится. А те, кто любят классику и более традиционные блюда, наверное, это не для вас. Еще до погружения кусочков курицы в маринад, их можно посыпать любыми пряностями, на ваш вкус. Но я про этом не подумала и приготовила, как приготовила. Еще в другой раз, я наверное порежу лук мелкими кубиками и сделаю из него своеобразную подушечку. Потому, что, на мой взгляд, лук в этом рецепте  оказался бесполезным.

вторник, 1 января 2019 г.

Свиная грудинка


Предлагаю приготовить один праздничный рецепт  - запеченную свиную грудинку. Получается очень нежное мясо с пряным вкусом.Чем покупать всякие карбонаты, можно приготовить подобное самим. Мясо можно подать сразу к столу в качестве горячей закуски. А можно приготовить за день до предполагаемого мероприятия и подать на стол как холодную закуску.  Мариновать мясо лучше целую ночь. Поэтому ближе к вечеру мясо отвариваем. Остужаем и на ночь маринуем.  На следующий день готовим. С утра, чтобы мясо успело остыть или ближе к вечеру, чтобы подать на стол горячим.

понедельник, 31 декабря 2018 г.

Слойка Галстук


Получаются очень вкусные то ли слоечки,то ли булочки из готового слоеного теста с творожной начинкой. Творожную начинку можно варьировать от несладкой до очень сладкой, соответственно получить слойки то ли на десерт, то ли даже к супу. Это я преувеличиваю. 

воскресенье, 30 декабря 2018 г.

Пончики из плавленого сыра



Решила принести сюда один интересный рецепт. В ближайшем будущем обязательно его опробую. А пока, чтобы не потерялся на просторах Интернета пусть полежит в моем блоге.
Пончики из плавленого сыра получаются невероятно вкусными и аппетитными. Кроме того, их очень легко приготовить. Эти оригинальные пончики несомненно понравятся всем.

суббота, 15 декабря 2018 г.

Кыстыбый с пшеничной кашей


Это блюдо я уже готовила и в своем блоге выставляла. Но теперь решила снова написать о нем. Потому, что приготовила его с другой начинкой - из пшеничной каши с луком. Чтобы не заморачиваться купила каши в пакетиках. Пшеничную кашу "Артек" так готовить легче и проще всего. Во время варки пакетика, он сильно надувается и,кстати, может пристать ко дну кастрюльки. Поэтому нужно следить за этим, а еще периодически переворачивать его на другую сторону. И через 30 минут каша готова.

среда, 5 декабря 2018 г.

Слойки с колбасой



Предлагаем заменить привычные бутерброды с колбасой наиболее симпатичной и интересной закуской. Розочки из слоеного теста с колбасой получаются не только красивыми, но и очень вкусными. Эти аппетитные слойки отлично подойдут для семейного чаепития, да и на праздничном застолье будут притягивать взгляды.

Заворачиваются и готовятся такие булочки очень быстро и просто. Тесто используется уже готовое, поэтому весь процесс сводится всего лишь к паре простых кулинарных приемов.

пятница, 26 октября 2018 г.

Яблочный дрожжевой пирог



Сегодня я буду с рецептом яблочного пирога.  Это пирог из дрожжевого теста. Он получается как такая большая булочка - ромашка. Вроде все булочки вместе, но удобно отрывать каждую булочку - лепесток, не используя нож.