Пирог с рыбными консервами и рисом

Снова на выпечку потянуло. В этот раз на несладкую. Предлагаю попробовать приготовить пирог с рыбными консервам. мне очень понравилась такая начинка. Да, и рецепт не сложный.

Слойка Галстук

Получаются очень вкусные то ли слоечки,то ли булочки из готового слоеного теста с творожной начинкой. Творожную начинку можно варьировать от несладкой до очень сладкой, соответственно получить слойки то ли на десерт, то ли даже к супу. Это я преувеличиваю. 

Турецкие булочки с кунжутом

 

Нашла в интернете интересный рецепт булочек. Рецепт недорогой и красивый. Булочки получаются снаружи хрустящие, а внутри очень нежные. Пошаговые фото я взяла в интернете на турецком кулинарном сайте. Получилось 9 булочек и один батончик.Эти булочки несладкие, по вкусу они мне чем-то напомнили булочки Кайзер. 

Пирог с рыбной начинкой

Предлагаю сегодня простой рецепт слоеного пирога с рыбной начинкой. Все уже готово и тесто и рыбный фарш, который теперь готовым продается в любом супермаркете. Чтобы пирог не был суховат, я смешала фарш с жаренным луком. Получилось очень вкусно. Этот пирог очень напомнил мне милые с детства слоеные пирожки с рыбой. Когда-то такие продавались в сети магазинов Океан. Как же дано это было.

Пирог с луком

Нашла и приготовила очень вкусный пирог с луком и сыром моцарелла. В рецепте предлагалось на выбор два вида теста для корзинки. И я выбрала первы вариант - корзинку из песочного теста. Хотя когда она спеклась, то корзинка напоминала мне больше тесто слоеное нежели песочное. Луковая начинка оказалась не жирной, как я боялась и очень вкусной, слегка сладковатой. Сам пирог больше напоминал луковую пиццу. И конечно понравился всем моим родным,даже привередливому племяннику. Который сначала отказывался такое есть. А когда пирог достали из духовки и он вкусно запах на всю кухню, сказал, что кусочек обязательно попробует. И попробовал, и даже не 1 кусочек. Рецепт с песочным тестом, на мой взгляд более экономный и простой. И вообще я люблю готовить доступные и простые рецепты, нежели те, что начинаются со слов:"Возьмите перо из головы полярной совы..."

Рецепт вкусных рулетиков

  Продолжаю писать рецепты, которые можно назвать экономными. Из того, что всегда в холодильнике тоже можно приготовить вкусненькое. Эти рулетики замечательная альтернатива к чаю, если больше ничего нет. А также они будут замечательно смотреться и естся, если скоро грядут гости. Если честно они пришли мне в голову спонтанно.  Тесто я взяла из одного рецепта, а начинку придумала, глядя, что на данный момент у меня было. А была у меня вареная детская колбаса, яйца и овощи конечно. Так что ничего необычного. В приготовлении этих рулетиков нет ничего сложного.