Кукурузный пирог Богач

А сегодня я буду с рецептом закарпатского пирога Богач. Это пирог из кукурузной муки с рассыпчатой структурой. Пирог необычный на вкус и  быстро готовится. Этот пирог можно готовить сладким, а можно несладким и подавать к мясу или к первым блюдам. Его рецепт нашла в интернете. А я как любительница простых рецептов, а особенно вот таких пирогов  опробовала и принесла в свой блог. Не пробуйте готовить его из кукурузной крупы. Она хоть и мелкая, но не подходит. Только кукурузная мука.

Куриное филе под сыром

Сегодня я пришла с простым рецептом приготовления куриного филе. Кусочки филе тушатся с луком и потом посыпаются сыром. Изюминка этого рецепта – это маринад для мяса.

Яблочный пирог Застенчивая Лейла

Спасибо моей подруге Уме, за то, что проведывала меня и за яблоки, а также девушке Анне-хозяйке блога Постигая искусство кулинарии, в котором я нашла просто кучу рецептов яблочной выпечки. И вот оттуда я и взяла этот рецепт. Это арабская кухня и название этого пирога переводится как восторг.

Блины из кукурузной муки

"Весна пришла. Хочу блинов!" - сказала я себе и пошла на кухню. По сусекам помела, в холодильнике поскребла и нашла там кукурузную муку и что там еще на блины нужно: яйца, молоко там всякое. И наколотила тесто для блинов.Получились очень вкусные и нежные блинчики.

Котлеты Нежность

Весна идет , весне - дорогу! А сегодня я принесла сюда незамысловатый, но интересный рецепт вкусных и нежных котлет. Нежными их делает начинка из сыра и вареного яйца.