Красные перцы

Плоды нескольких видов растений рода капсикумов семейства пасленовых, из которых наиболее распространены  в качестве пряностей следующие.

ТОП 10 рецептов за прошедший 2017 год

Решила написать  такой себе верх рецептов, приготовленных в этом году, которые поразили меня и попали в своеобразную десятку. Хочу сказать, что это те рецепты, которые приготовила однажды и буду готовить еще. И конечно же буду всем их советовать.

Начну с низу и потом объявлю победителя.

Блинчики с тыквой

Готовила эти блинчики еще в декабре, но выставляю только сейчас. Блины можно приготовить любым способом, каким захочется. Я приготовила тесто на кефире. Но можно и на молоке и на воде . Зато вот начинка - это открытие года. Никогда не тушила тыкву, даже не думала, что она такая вкусная в тушеном виде. И становится замечательной начинкой для блинчиков, пирожков и вареников. Начинка, благодаря луку чем-то напомнила мне даже мясную и по запаху и по вкусу. Просто нет слов!