Курица по-еврейски

 

Опять я с удивительным рецептом тушеной курочки. Так я курицу точно еще не тушила  да и вы думаю тоже. Хоть и этот рецепт я также нашла в интернете, это не означает, что он распространенный и все  так готовят.

Куриные бедрышки Царские

 

А это у меня рецепт вкусных куриных бедрышек. Замаринованные в ананасовом сладком соке и пряностях они получаются нежные и ароматные. А с ананасовой короной такие и на праздничный стол не стыдно выставить. Действительно получается царское кушанье.

Фаршированные яйца

 

Это рецепт простой, но вкусной закуски к праздничному столу. Готовится быстро, а съедается еще быстрее.

Шарлотка с грушами и какао

 А сегодня я наконец добавлю сюда рецепт замечательной шарлотки с грушами. Фото  не успела сделать, пирог съедается просто мигом.

Кабачковая халва

 

Сезон кабачков и наконец-то они подешевели. Этот рецепт приготовление кабачков для меня как открытие года. Правда, почти точно также готовится халва из моркови и про нее я знала и готовила иногда. Но мысли о том, что надо натереть на терке килограмм морковки останавливали меня. А самое интересное, что мне ни разу не пришло в голову, что вот так же можно приготовить и кабачки. Честно, только одно видео в Ютубе открыло мне глаза. И я побежала на кухню пробовать готовить новую халву. А в Индии говорят "Халаву". Очень вкусное и нежное блюдо. Но оставлять его на завтра вот не стоит, вкус уже не тот. Лучше готовить и есть день в день.

Яблочный пирог Цветок

Вот он рецепт и очень вкусного и одновременно презентабельного яблочного пирога.

Вьетнамский нэм

Блинчики Нэм - традиционное блюдо вьетнамской кухни. Эта выпечка может иметь как сладкую, так и соленую начинку. От привычных нам блинов они отличаются тем, что готовятся из рисовой бумаги, а размером - совсем небольшие, буквально на один укус.

А еще для них нужна специальная рисовая бумага - для жарки. Так как есть еще и обычная для паровой обработки. Ну это вам вполне подскажет и продавец в магазине.

А я что-то на них просто подсела, правда готовлю что называется упрощенный вариант. Но одна моя знакомая вьетнамка сказала: "Готовь, не заморачивайся. У нас их с чем только не готовят".  Поэтому готовлю и всем советую!