Рис в мультиварке

 

Сегодня буду с рецептом для мультиварки. Нет, я не стала хозяйкой модного девайса. Мультиварку позаимствовала у подруги. А виною всему стала горячая вода. В доме на месяц выключили воду для профилактики. Ничего удивительного каждый год они ее отключают. Но в этом году действительно стали менять трубы. И не только в нашем доме, а по всему микрорайону. Думаю, и не по одному. Но после ремонта, когда яму зарыли, оказалось, что они там  что-то нарушили с подачей газа. Сидели мы  пол недели всем домом. А может и не одним домом без газа. Благо  подруга поделилась со мной мультиваркой. Она ее тоже неплохо выручила, когда в их доме ставили газовые счетчики. Так вот, готовила я в этом чуде – целые 4 дня. И суп варила и курицу, а напоследок, решила один из рецептов запечатлеть, ну так на память и для разнообразия.

 

Нужно:

Рис – 1 стакан (200г)

Вода (кипяток) – 170мл

Растительное масло – 2ст.л.

Луковицы – 1

Морковь – половинка большой

Соль – 2 ч.л. без горки

Куркума – 1 ч.л.

Специи для плова

(по желанию)

 

Готовим:

 

Промыть рис.

 

Измельчить лук и морковь.

 

Переложить овощи в чашу мультиварки, залить нужным количеством кипятка. Добавить в чашу промытый рис.  Добавить растительное масло. Посолить и добавить куркуму. Закрыть крышкой и включить программу Варка – Рис.

Через 40 минут выключить. Открыть. Рис готов.

 

Вот он мой рис красивый желтый и вкусный