Представляю рецепт простого весеннего салата из молодой капусты. Весной так не хватает витаминов и молодые овощи и зелень обязательно должны появится на нашем столе и спасти положение.Этот легкий салат может стать как повседневным так и праздничным, потому, что просто очень вкусный. Сочетание огурца, капусты и яиц дает легкость и при этом ощущение сытости. Можно в салат также добавить всякой зелени, зеленый лук. Это только улучшит и разнообразит его вкус.
Молодая капуста - 1/2 маленькой головки
огурец - 2 штуки
яйца - 2-3 штуки
растительное масло
соль - по-вкусу
соль - по-вкусу
Готовим:
Капусту порезать соломкой, стараться резать тоненько.
http://kuhonnye-strasti.blogspot.com |
Огурцы порезать кубиками.
http://kuhonnye-strasti.blogspot.com |
Яйца тоже порезать кубиками.
http://kuhonnye-strasti.blogspot.com |
Все перемешать в салатнице. Посолить. Добавить пару столовых ложек растительного масла.
http://kuhonnye-strasti.blogspot.com |
Вот он готов. Пусть немного постоит и можно подавать на стол.
http://kuhonnye-strasti.blogspot.com |
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий