Салат Аленький цветочек

Сегодня  я принесла сюда рецепт красивого и оригинального салатика. Он прост в приготовлении и очень красиво смотрится на столе. Его можно приготовить как в большой салатнице, так и в маленьких пиалочках. В отдельных пиалочках даже интереснее. Красивое оформление и интересное сочетание сыра, яиц и клубники с цитрусовыми  придаст новизну праздничному столу.


Нужно:

на 4 порции:

4 пиалки или креманки

2 яйца

100г. твердого сыра

1 апельсин

13 штучек клубники

майонез - 4 ст.л.

соль - по вкусу

Готовим: 

Натереть сыр на средней терке.

Нарезать кубиками яйца.

Разложить по пиалкам вначале сыр.Присолить.Сделать майонезную тонкую сеточку.

Затем яйца. Их присолить и тоже сделать майонезную сеточку.

Клубнику порезать на 3 части, как лепестки.

Уложить лепестки из клубники по краям пиал. Апельсин почистить и вытащить  мякоть из долек.  Мякоть апельсина уложить последним слоем.

Салат готов. 

 Приятного аппетита!