Сегодня буду с рецептом для мультиварки.
Нет, я не стала хозяйкой модного девайса. Мультиварку позаимствовала у подруги.
А виною всему стала горячая вода. В доме на месяц выключили воду для
профилактики. Ничего удивительного каждый год они ее отключают. Но в этом году
действительно стали менять трубы. И не только в нашем доме, а по всему
микрорайону. Думаю, и не по одному. Но после ремонта, когда яму зарыли,
оказалось, что они там что-то нарушили с
подачей газа. Сидели мы пол недели всем
домом. А может и не одним домом без газа. Благо
подруга поделилась со мной мультиваркой. Она ее тоже неплохо выручила,
когда в их доме ставили газовые счетчики. Так вот, готовила я в этом чуде –
целые 4 дня. И суп варила и курицу, а напоследок, решила один из рецептов
запечатлеть, ну так на память и для разнообразия.
Нужно:
Рис – 1 стакан (200г)
Вода (кипяток) – 170мл
Растительное масло – 2ст.л.
Луковицы – 1
Морковь – половинка большой
Соль – 2 ч.л. без горки
Куркума – 1 ч.л.
Специи для плова
(по желанию)
Готовим:
Промыть рис.
Измельчить лук и морковь.
Переложить овощи в чашу мультиварки, залить нужным количеством кипятка. Добавить в чашу промытый рис. Добавить растительное масло. Посолить и добавить куркуму. Закрыть крышкой и включить программу Варка – Рис.
Через 40 минут выключить. Открыть. Рис готов.
Вот он мой рис красивый желтый и вкусный
Комментариев нет:
Отправить комментарий