kuhonnye-strasti.blogspot.com |
Это рецепт очень
быстрого и вкусного пирога из варенья. Берется любое варенье, кроме малинового,
замешивается за пять минут тесто.Также быстро выпекается. И еще быстрее
съедается. Нашла этот рецепт в журнале «Люблю готовить».
Нужно:
200г
любого варенья
1,5
ч.л. соды
2
яйца
1
стакан кефира
0.5
стакана сахара
1.5
стакана муки
сахарная
пудра для украшения
Готовим:
Включаем
духовку заранее и нагреваем ее до 200 градусов.
В варенье добавляем соду и тщательно
размешиваем. Сода зашипит и поменяет даже цвет варенья. Я взяла сливовое и мой
пирог будет со сливами.
kuhonnye-strasti.blogspot.com |
Добавляем кефир.
kuhonnye-strasti.blogspot.com |
Кладем яйца. Все хорошо размешиваем.
Размешивала все ложкой. Миксер даже не включала.
kuhonnye-strasti.blogspot.com |
Добавляем сахар.
kuhonnye-strasti.blogspot.com |
Теперь осторожно вводим муку и
размешиваем, чтобы не было комочков. Тесто будет иметь консистенцию густой
сметаны.
kuhonnye-strasti.blogspot.com |
Форму для выпечки смазать маслом,
присыпать мукой или манкой. Вылить в нее тесто и поставить в духовку. Которую
мы заранее разогрели до 200 градусов. Выпекать 30 – 35 минут. Да, так быстро.
kuhonnye-strasti.blogspot.com |
Зубочистка не будет выходить совсем
сухой. Она будет немного липкой. Но не влажной.
kuhonnye-strasti.blogspot.com |
Остудить. Посыпать сахарной пудрой и
подавать.
kuhonnye-strasti.blogspot.com |
kuhonnye-strasti.blogspot.com |
kuhonnye-strasti.blogspot.com |
Комментариев нет:
Отправить комментарий